RPU Aldli Jaya Poso Satu-Satunya Usaha Potong Unggas di Sulteng Punya NKV Serta Bersertifikat Halal
SWARAQTA- PT. RPU Aldli Jaya Poso merupakan Rumah Potong Hewan Unggas (RPHU) di Sulawesi Tengah (Sulteng), telah bersertifikasi halal dan memiliki Nomor Kontrol Venteriner (NKV) dari Kementerian Pertanian.
Hal itu diungkapkan Ponijo, Direktur Rumah Potongan Unggas (RPU) Aldli Jaya Poso kepada jurnalis, Senin 10 Agustus 2026.
“NKV itu memberikan jaminan tertulis kepada pemilik usaha pangan telah memiliki syarat higiene dan sanitasi, serta usaha pangan menjadi ASUH yaitu Aman, Sehat, Utuh dan Halal,” kata Ponijo.
Menurutnya, setiap pengambilan ayam harus memiliki surat kesehatan hewan, diperiksa dokter hewan setelah tiba di tempat pemotongan, agar betul-betul ayam potong sehat dan layak untuk dikonsumsi.
Di tahun 2026, PT. RPU Aldli Jaya Poso mempunyai sertifikasi halal, yang diterbitkan pihak Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJH). Sementara NKV dikeluarkan Kementerian Pertanian melalui Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Sulawesi Tengah pada tahun 2026.
“Kalau sertifikasi halal ini kan banyak ditempat lain yang juga punya, tapi untuk NKV hanya usaha saya ini yang telah diterbitkan resmi satu-satunya di Sulteng,” jelasnya.
Selain punya sertifikasi halal dan NKV, PT. RPU Aldli Jaya Poso juga punya dokter hewan spesialis unggas, yang bertugas menjaga kesehatan dan produktivitas unggas.
Usaha RPU Aldli Jaya Poso setiap harinya menerima tiga ratus lebih hewan ayam potong dari pelanggan untuk mempercayai proses pemotongan hewan secara sehat. Tak hanya ayam, RPU Aldli Jaya Poso juga menerima pemotongan unggas lainnya seperti ayam kampung dan bebek. (Ryandar)
